happymix

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昨日に引き続きチョコレートプリンのREPORTです。
五島軒のベルギーチョコレートプリン、
パッケージのチョコレートケーキがおいしさを想像させる。
五島軒は函館市にある130年以上の歴史をもつ老舗レストラン。
人気のベルギーチョコレートケーキをイメージして作られたそうです。
(製造は北海道乳業)
では 実食・・・。
思った以上にこってりしている、プリン的な固さが残る。
もう少しなめらかな感じの舌触りのほうが個人的には好き。
味はイイ味だと思うけれど食感がイマイチだと思いました。

北海道乳業:http://www.hokunyu.com/index.html