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材料
・小松菜 1束
・油揚げ 1枚
・柚子胡椒 適量
・ポン酢 適量

作り方
1、小松菜を茹でて水にさらし水分を切っておく。
2、油揚げをキッチンペーパーや熱湯を流しかけるなどして
  油抜きして、魚焼グリル・網やトースターなどで焼く。
3、小松菜と油揚げを食べやすい大きさに切る。
4、柚子胡椒とポン酢を混ぜて、3と和える。

柚子胡椒とポン酢の組み合わせ、美味しいです!
日本の美味って感じでしょうか。
柚子胡椒によって辛さが異なるので、
味見をしながら分量は決めてください。
作りたてより、時間が経ったほうが味がしみて美味しいです!