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材料(1人前)
・蒸し鶏 適量
・きゅうり 1/2本
・レタス 3枚くらい

タレ
・味噌 大さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ1
・酒 小さじ1
・醤油 小さじ1/2
・胡椒 適量
・にんにく 少量
・豆板醤 少量

・麺

作り方
1、タレの材料を混ぜ合わせておく。
2、野菜は細切りに切る。
3、麺を茹でて水洗いして水気を切る。
4、お皿に麺・野菜・蒸し鶏を盛りつけタレをかける。

にんにくはお好みで量を調節してください。
にんにく好きな方はガッツリどうぞ。
豆板醤はメーカーによって辛さが異なるので、
お好みの辛さになるように量を調節してください。

今回は、近所のつけ麺屋さんの麺を使用していて
かなりの太麺を使用していますが、
普通の太さの麺でもOKです。

食べる時にまぜまぜしてください。